06 - 123 90 746 Otto Copesstraat 83, 5213 GK 's-Hertogenbosch

Maandag 13 augustus 2018

Laat de tekst voorlezen

VOEDINGSTIP:

HART- EN VAATZIEKTEN.

bron: Redactioneel/Voedingscentrum/MAXvandaag/Omroep MAX.

door: Marlies van der Vloot.

Hart- en vaatziekten komen veel voor in Nederland. Het is ingrijpend voor degenen die eraan lijden en hun omgeving. Hoewel erfelijke aanleg meetelt, kunt u door gezond te eten en genoeg te bewegen de kans op hart- en vaatziekten verlagen. U kunt er meer aan doen dan u zelf misschien denkt.

Wat zijn hart- en vaatziekten?

Hart- en vaatziekten is een overkoepelende term voor verschillende ziekten aan het hart of de bloedvaten. In de meeste gevallen is de oorzaak van hart- en vaatziekten het dichtslibben van de slagaders: slagaderverkalking. Voorbeelden hiervan zijn de coronaire hartziekten angina pectoris (pijn op de borst) en een hartinfarct. Ook een beroerte kan worden veroorzaakt door dichtgeslibde slagaders. Ook hartfalen, hartritmestoornissen of aangeboren hartafwijkingen kunnen een oorzaak zijn.

Na kanker zijn hart- en vaatziekten de belangrijkste doodsoorzaak in Nederland.

Symptomen.

Soms zijn er duidelijke waarschuwingstekens voor hart- en vaatziekten, zoals aanhoudende pijn op de borst. Dat kan een signaal zijn. Maar er zijn ook vagere klachten die kunnen wijzen op een hart- of vaatziekte, zoals moeheid, overmatig zweten of misselijkheid. Bij vrouwen zijn de symptomen vaak minder duidelijk. Soms zijn er ook helemaal geen klachten, bij een beroerte kan dat bijvoorbeeld. Vage klachten worden helaas niet altijd herkend. Twijfelt u of maakt u zich zorgen, ga naar de huisarts.

Risicofactoren:

Factoren voor een verhoogd risico op hart- en vaatziekten:

Hoog LDL cholesterol gehalte en vetgehalte van het bloed

Hoge bloeddruk

Diabetes

Overgewicht

Weinig bewegen, roken en stress

Erfelijke factoren

De rol van voeding.

Als u eet volgens de Schijf van Vijf zorgt u goed voor hart en bloedvaten.

Eet minder producten met verzadigd vet en meer producten met onverzadigd vet.

Eet voldoende groente en fruit.

Eet producten met veel vezels zoals volkorenbrood, volkorenpasta en zilvervliesrijst in plaats van wit brood, witte pasta en witte rijst.

Eet 1 keer in de week vis.

Eet elke dag een handje ongezouten noten.

Drink zwarte en groene thee.

Drink gefilterde koffie, in plaats van kookkoffie of koffie uit een cafetière.

Minder vlees, zout en alcohol.

Als u goed wil zorgen voor uw hart- en bloedvaten, dan loont het zich om te minderen met bepaalde voedingsmiddelen. Bijvoorbeeld rood vlees en bewerkt vlees zoals biefstuk, gehakt, schnitzel, ham en worst. Ook is het verstandig om zo weinig mogelijk zout zelf toe te voegen aan de maaltijd en te kiezen voor minder zoute producten. Zout verhoogt namelijk de bloeddruk. Een hoge bloeddruk verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. En nog een laatste tip: drink liever geen alcohol. Als u alcohol drinkt, drink dan niet meer dan 1 glas per dag.

► Hoe eet je gezond met een hart- en vaatziekte?

Volg ons op:

Meer nieuws vandaag:

Afgelopen week:

Deze website is een dienst van:

HN heeft de ANBI-status:

IBAN: NL09RABO0158802764

[Kijk hier voor alle mogelijkheden]

HN-nieuwsbrief Juni 2018

Handicap Nationaal

Otto Copesstraat 83

5213 GK 's-Hertogenbosch

Telefoon: 06 - 123 90 746

Fax: 073 - 850 81 88

E-mail: info@handicapnationaal.nl

IBAN: NL09RABO0158802764

KvK Nummer: 51372266

RSIN Nummer: 823247521

GeefGratis Nummer: 5105

Onze website maakt gebruik van cookies: Wij plaatsen cookies om het gebruik van de website te analyseren en om het mogelijk te maken inhoud via social media te delen. De website maakt ook gebruik van functies van derden die mogelijk cookies kunnen plaatsen. Door op [OK] te klikken of gebruik te blijven maken van de site stemt u in met het plaatsen hiervan. In onze disclaimer/privacybeleid leest u hier meer over.